سنگ طبیعی جسمی است که از یک یا چند کانی تشکیل شده است. سنگ دارای کاربردهای زیادی در ساخت و ساز است که از جمله آن‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

سنگ مصنوعی فرآوردهای صنعتی است که از مخلوط سنگدانه‌ها (اساساً دارای منشأ سنگ طبیعی)، افزودنی‌ها و چسب ساخته شده است. چسب می‌تواند رزین، سیمان هیدرولیکی یا مخلوطی از هر دو باشد.